Butiken är en del av 24sjus franchisekoncept och är den andra som Ingela och Charlotte dragit igång. Efter att en planerad butik i Torslanda stoppats fick de i stället möjlighet att öppna i Kungsbacka.

När bostadsrättsföreningen på Askims torg i år ville se en etablering på Askims torg så var saken biff.

– Vi hade faktiskt redan tänkt tanken att öppna här. Vi hade letat lokal både i Billdal och här, så när möjligheten kom tänkte vi bara: vi kör, säger Charlotte.

Den nya butiken är omkring 122 kvadratmeter stor, varav ungefär 70–80 kvadratmeter är själva butiksytan. Sortimentet är anpassat efter området och skiljer sig en hel del från butiken i Kungsbacka.

– Här går det väldigt mycket mjölk och filmjölk, det kan vi se redan nu. Det har efterfrågats mer livsmedel, och det är ju mycket barnfamiljer och äldre i området. Vi vill att man ska kunna köpa det man behöver till middagen eller frukosten, eller det man glömde i den vanliga veckohandlingen, säger Charlotte. 

I sortimentet finns även färdigrätter, som wraps, sallader och baguetter, men också snacks, drycker och annat som hör hemma i en mindre närbutik.

Utbudet ska samtidigt vara ett levande dokument. 

– Vi är fortsatt lyhörda, om någon önskar något specifikt försöker vi ta in det. Vi får känna av vad folk i området faktiskt vill ha och kan anpassa sortimentet efter det, säger Ingela.

För att komma in behöver kunden identifiera sig med BankID, bankkort eller 24sju-appen. Därefter kan varorna skannas och betalas med kort eller Swish.

Att butiken är obemannad innebär inte att den är obevakad. Åtta kameror övervakar lokalen och personal finns på distans om något skulle hända. 

– Vi har ett team som sitter och övervakar live. Vi får veta vad som händer i butiken och om det är någonting som händer så ringer de upp oss, säger Charlotte.

För äldre kunder finns dessutom möjlighet att få ett särskilt VIP-kort, så att de kan komma in utan att behöva använda mobilen.

Butiken invigdes förra helgen och enligt de nya handlarna blev mottagandet stort.

– Det var jättemycket kunder från hela området. Det var verkligen roligt att se vilket gensvar det blev, säger Ingela. 

En fördel med konceptet är också att kunderna slipper anpassa sig efter öppettider, det är bara att svänga förbi när det passar en själv.

Nu hoppas Ingela och Charlotte att priserna ska vara tillräckligt konkurrenskraftiga för att de boende ska välja den lokala butiken.

– Det ska inte vara värt att åka någon annanstans och handla när man bor här. Vi försöker hålla så rimliga priser vi kan. Hellre att vi får hit kunder än att vi har höga priser och inga kunder, säger Charlotte. 

Aron Mikael Sik

aron.mikael.sik@lokalpressen.se