JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.
Partille

Nobelglans i Öjersjö – Hallens förskola dukade upp till egen högtidsbankett

DennyBågenholm
denny.bagenholm@lokalpressen.se
2025-12-13 16:21

Nobelfesten i Stockholms stadshus må vara ett av Sveriges mest prestigefulla evenemang. Men i Öjersjö, långt från Blå hallens marmorgolv och kungliga glans, firas traditionen minst lika varmt, om än i mindre format. 

På Hallens förskola har man skapat sin egen Nobelfest, komplett med trerätters middag, experiment, fredsmedaljer och uppklädda barn som trippar fram likt små pristagare.

Bakom traditionen står kökschefen Nezira Alic, som i nio år har förvandlat en vanlig dag på förskolan till en högtid full av smak, kultur och nyfikenhet.

– Jag tog idén med mig från en skola i Göteborg där jag jobbade tidigare. Jag ville att barnen skulle få en bild av vad Nobel är och samtidigt lära sig om svenska uppfinningar, kungafamiljen och varför medaljer delas ut. Nu är det en tradition som både barn, pedagoger och föräldrar uppskattar, säger hon.

Årets meny är anpassad för både små magar och förskolans budget: tunnbrödsrulle med kyckling till förrätt, kycklingspett med stekt potatis och sallad till huvudrätt och en bosnisk chokladkaka som Nezira tagit med sig från hemlandet.

– Det är roligt att få visa lite av min kultur också, säger hon och skrattar. Och jag hoppas att ni smakar sen! (Det gjorde både Lokalpressens reporter och fotograf, det var otroligt gott.)

Inför lunchen samlades barnen vid borden, som var dukade med fina servetter, namnbrickor och porslin. Förskollärarna serverade maten med nästan lika stor entusiasm som de uppklädda barnen, som i sin tur stolt visade upp klänningar, skjortor och glittrande prinsesskronor.

– Jag är Elsa och Anna från Frost, förklarar en av de minsta med bestämd stolthet.

– Jag är prinsessa! ropar en annan.

– Och till efterrätt blir det chokladbollar! avslöjar en tredje med förväntan i rösten.

Stämningen var lågmält högtidlig, nästan förvånansvärt tyst för att vara fyra fullsatta förskoleavdelningar.

– Det handlar om att vi gör det här tillsammans. Barn och vuxna skapar festen ihop och vi pratar mycket om hur man är i en högtidlig miljö. Det blir en fin upplevelse, säger pedagogen Elisabeth Karlsson.

Nobelmiddagen är bara en del av dagen. Barnen har också pratat om Alfred Nobel, tittat på bilder, diskuterat uppfinningar och gjort experiment i kemi och fysik.

– Vi har blandat potatismjöl och vatten och sett hur texturen förändras, gjort lavalampor och pratat om vetenskap. Det är så roligt att se barnens glädje och nyfikenhet, säger Elisabeth.

Dagen avslutas med en egen ceremoni där varje barn får en fredsmedalj – en tradition lika högtidlig som den är rörande.

– Alla blir fredspristagare. Det är stort! säger Elisabeth.

– Det är mycket jobb, men vad gör det när man ser glädjen hos barnen? Det här betyder mycket för dem, och för oss, säger Nezira.

Förhoppningsvis minns barnen just denna dag – när de satt i sin egen Blå hall och åt Nobelmiddag med glitter i blicken och festis i glasen.

– Ja, det händer att jag träffar barnen som gått här och då brukar de nämna Nobelmiddagen, säger Nesira med varm blick.

Fakta

Nobelfesten i Blå hallen

• Nobelfesten hålls varje år den 10 december, dagen då Alfred Nobel avled.

• Banketten äger rum i Blå hallen i Stockholms stadshus.

• Cirka 1 300 gäster deltar, bland annat kungafamiljen, pristagare och internationella gäster.

• Klädkod: högtidsdräkt – frack eller hellång aftonklänning.

• Kvällen avslutas med dans i Gyllene salen.

Menyn i Blå hallen.

Förrätt: kommer ikväll

Huvudrätt: kommer ikväll

Dessert: kommer ikväll

Dryck: kommer ikväll

Fakta

Nobelfesten på Hallens förskola

• Banketten ägde rum i det stora gemensamma rummet.

• Cirka 70 gäster.

• Deltog gjorde förskolebarn mellan 1-5 år från avdelningarna Haren, Räven, Rådjuret och Älgen, pedagoger och Lokalpressen.

• Dagen avslutades med utelek på gården.

Menyn på Hallens förskola.

Förrätt: Tunnbrödsrulle fylld med kryddad kyckling, örter och varsamt smaksatt crème.

Huvudrätt: Grillade kycklingspett med rostad potatis, säsongens primörer och två eleganta kalla såser.

Dessert: Bosnisk chokladterrine på digestive och kakao, toppad med hallon.

Dryck: Ekologisk hallondryck i tetrapack serverades rumstempererad.