I den före detta industribyn, där tegel, järn, industrihistoria och järnväg korsas av vandringsleder, har Sissel Willbro förvandlat en slumrande byggnad till ett levande och varmt hotellkoncept.

– Jag ville skapa något eget, där människor kunde känna sig omhändertagna, välkomna och inspirerade. Något personligt, säger hon.

Sissel är egentligen florist i grunden, med en gedigen bakgrund inom bröllop. I över ett decennium har hon stått för blomsterprakten på tiotals vigslar varje sommar. Men efter år av hektiska högsäsonger började drömmen om en egen lokal växa fram – en plats där blommor, fest och miljö kunde få mötas i en helhet.

– Jag har länge burit på en dröm om en festlokal där jag kunde få skapa hela upplevelsen. Jag visste att jag ville jobba med bröllop på ett nytt sätt, där känslan börjar redan i miljön, berättar hon.

Efter flera turer och pandemins hårda verklighet som satte stopp för större satsningar, föll bitarna på plats i Jonsered. En lokal i de gamla fabriksbyggnaderna längs ån blev festlokal. Och snart följde nästa pusselbit – hotellet.

– Gästerna frågade direkt: var kan vi sova? Och svaret var – ingenstans. Det fanns inga hotell i Partille. Men då fick jag veta att det fanns ett hotellrumskomplex i en angränsande fastighet som stått tomt sedan pandemin, säger Sissel.

Redan samma höst började renoveringen, och i januari 2024 slog Gibson Hotell upp dörrarna. Sedan dess har hotellet utvecklats till en självklar förlängning av både festlokalen och området runt omkring.

Med 27 personligt inredda rum, en digital incheckning och generös frukostbuffé lockar hotellet i dag både festgäster, affärsresenärer, vandrare och “cityflyktingar” som söker lugn, skog och charm.

Renoveringen kallar Sissel själv för dockskåpsfasen – ett kreativt eldorado där varje rum har fått sin egen karaktär. Inspirationen har hämtats från naturen, engelska pensionat, 1800-talets industrihistoria och Sissels egen känsla för färg och form.

– Jag ville ha en flirt med sekelskiftet, men samtidigt något grönt, tryggt och rogivande. Grönt och brunt, tapeter som talar och små detaljer som gör skillnad. Alla rum har olika teman, men allt hänger ihop, berättar hon.

Resultatet är en interiör där man nästan väntar sig att bli serverad afternoon tea med nybakade scones – samtidigt som hotellet är modernt och digitalt i sitt upplägg.

Hotellet är delvis obemannat. Gästerna får sin rumsnyckel som en digital kod på mobilen, men trots det är Sissel ofta på plats – och aldrig långt borta.

– Jag har svårt att hålla mig borta. Många gäster tror att det ska kännas opersonligt, men upplever det motsatta. Det finns alltid en närvaro här, säger hon.

Och det märks. På helgerna är hotellet ofta fullbokat av bröllopssällskap som får hela huset för sig själva. Under veckodagarna fylls rummen av konsulter, byggarbetare och vandrare som hittat ett prisvärt alternativ till centrala Göteborg.

– Det känns som att vi har hittat en balans nu. Maj månad i år har varit starkare än juli förra året. Det börjar lossna, säger Sissel.

Med gäster som kommer åter, samarbeten med andra lokala aktörer som Poppels bryggeri, restaurangen Lille Grisen och konditoriet Brödfabriken – och ett ständigt ökande intresse – växer både Gibson Hotell och Sissels vision.

– Just nu har vi 27 rum och en fantastisk festlokal. Men jag ser framför mig en framtid med kanske en liten bistro, eller en bar. Kanske några fler rum. Men allt får växa i sin takt.

– Det är mycket jobb. Men det är också så himla roligt. Jag får träffa människor som är glada, som firar. Det är en ynnest. Och när jag ser gästerna komma ner till frukosten dagen efter festen, med trötta ögon och stora leenden – då vet jag att vi lyckats, säger Sissel Willbro och ler.

Denny Bågenholm

denny.bagenholm@lokalpressen.se