Så mycket dyrare var påskfavoriterna i år
Det klassiska påskbordet kostade mer i år. Flera favoriter, som sill, lamm och choklad, har ökat rejält i pris, visar ny statistik från SCB:s Konsumentprisindex.
För chokladälskare blev påskfirandet extra dyrt. Kakaopriset är uppe på nya rekordnivåer och påverkar prisutvecklingen på choklad, både på kort och lång sikt.
– De senaste siffrorna i mars visar att priset på choklad har stigit med 29 procent på ett år. Från februari till mars var uppgången 4,7 procent, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB, i ett pressmeddelande.
Även andra sötsaker har blivit dyrare. Godispriserna har ökat med 3,2 procent det senaste året. Bland maten på påskbordet märks också tydliga prisökningar. Sill har blivit 7,4 procent dyrare sedan mars 2024, medan lammköttet gått upp med hela 10,2 procent under samma period. Samtidigt finns det några ljusglimtar för plånboken. Priset på ägg har sjunkit något, vilket är vanligt inför påsk.
– Vanligtvis sjunker priset på ägg lagom till påsk. I mars sjönk priset på ägg med 0,9 procent jämfört med samma månad i fjol, säger Frida Stark, prisstatistiker på SCB.
En jämförelse bakåt i tiden visar ändå att de flesta favoriter på påskbordet har stigit rejält i pris under de senaste åren.
– Priset på ägg har ökat med 46,6 procent från mars 2020 till mars i år. Chokladen har blivit 65 procent dyrare under samma period, säger Frida Stark.
Prisutveckling på påskmat
Produkt
Förändring sedan mars 2024
Förändring sedan mars 2020
Choklad
+28,9 %
+65,0 %
Sill
+7,4 %
+32,9 %
Potatis
+5,5 %
+27,5 %
Godis (konfektyr)
+3,2 %
+28,4 %
Kaviar
+1,7 %
+25,7 %
Fjäderfän (kyckling)
+1,7 %
+24,2 %
Gravad/rökt lax
-0,1 %
+21,0 %
Ägg
-0,9 %
+46,6 %
Följ oss på sociala medier:
Din enda lokaltidning som kommer på papper och är helt GRATIS!
Lokalpressen, på webben, i brevlådan och sociala medier.