David Staffas och Fredric Bergstrand framför husmanskostens paradrätt: Köttbullar. Här serverad enligt konstens alla regler: Puré, gräddsås, lingon och pressgurka.

David Staffas och Fredric Bergstrand framför husmanskostens paradrätt: Köttbullar. Här serverad enligt konstens alla regler: Puré, gräddsås, lingon och pressgurka.

denny bågenholm

PartilleAktuellt

Köttbullar blev husmansrätten i allas magar

Det finns rätter som mättar, och så finns det rätter som gör något mer med oss. Köttbullar hör till den senare sorten. De väcker minnen av söndagsmiddagar där någon stod vid spisen och lagade mat med kärlek, bara för att få allt precis rätt. Kanske är det just därför de fortsätter att vinna våra hjärtan, generation efter generation.

1 2 3 »
Hela den glada personalen: Fanny Lie, Matilda Kivik, Sarah Mamo, Annika Hagberg och Mathilda Jensen Berg.

Hela den glada personalen: Fanny Lie, Matilda Kivik, Sarah Mamo, Annika Hagberg och Mathilda Jensen Berg.

denny bågenholm

PartilleAktuellt

Pondus firar 20 år i Allum – med stil, stammisar och E-Type i kulisserna

Den 11 april blir det dubbelt firande i Allum. Köpcentrumet fyller 20 år – och en av dess mest välkända butiker, klädbutiken Pondus, har varit med från allra första början.

SVT:s Uppdrag gransknings reportrar Kristina Hörlyk, Malin Dahlberg och Erik Galli.

SVT:s Uppdrag gransknings reportrar Kristina Hörlyk, Malin Dahlberg och Erik Galli.

Partille gymnasium

PartilleAktuellt

Uppdrag granskning besökte Partille gymnasium

Eleverna i årskurs tre på Partille gymnasium fick ett annorlunda och lärorikt besök. Som en del av SVT-programmet Uppdrag gransknings 25-årsjubileumsturné stannade redaktionen till i Partille för att möta unga förstagångsväljare och prata om journalistikens roll i ett demokratiskt samhälle.

Informationen på Allum är precis nyrenoverad, precis som resten av köpcentrumet.

Informationen på Allum är precis nyrenoverad, precis som resten av köpcentrumet.

Denny Bågenholm

PartilleAktuellt

Hon har varit ansiktet utåt i 20 år – när Allum blev Partilles hjärta

Det är tidig förmiddag i Allum. Rulltrapporna susar, kaffemaskinerna fräser och butikerna håller precis på att öppna. I mitten av allt sitter hon. Rak i ryggen, med ett leende som känns igen av generationer Partillebor.

– Jag blir aldrig trött på Allum, säger Gertie Brandt.

En klassisk hetvägg är en semla som man sakta sänker ner i varm mjölk, sen är det bara att njuta.

En klassisk hetvägg är en semla som man sakta sänker ner i varm mjölk, sen är det bara att njuta.

denny bågenholm

PartilleAktuellt

En semla är en semla – eller kanske en hetvägg?

Det är något särskilt med fettisdagen. Redan före lunch fylldes Cederleüfs & Svenheimers på Göteborgsvägen i Sävedalen av förväntansfulla kunder och semlor med florsockertäckta lock, staplas i kartonger bakom disken. En semla i handen är för många ett säkert vårtecken, en liten stund av njutning mitt i vardagen.

Anders den yngre tillsammans med Anders den äldre, två generationer Good Print på Ögärdesvägen i Partille.

Anders den yngre tillsammans med Anders den äldre, två generationer Good Print på Ögärdesvägen i Partille.

Denny Bågenholm

PartilleAktuellt

Över 40 år med Goodprint – nu tar släkten över

Det är vardag i tryckeriet på Ögärdet i Partille. Maskinerna går, kartonger står redo vid lastporten och kaffet har hunnit kallna i kopparna. Här har det sett ut ungefär så i många år – och just kontinuiteten är kanske det som bäst sammanfattar Goodprints resa.

Däckspecialisten Jeremia Koivisto vill göra däckservice mer tillgänglig för alla.

Däckspecialisten Jeremia Koivisto vill göra däckservice mer tillgänglig för alla.

Hanna Uhlin

HärrydaAktuellt

Han tar verkstaden till bilen 

Med en fullt utrustad däckverkstad på hjul har Landvetterbon Jeremia Koivisto skapat Svarta Däck – ett unikt koncept där kunder i Göteborgsområdet får professionell däckservice precis där bilen står.

– Det här var en tjänst som saknades för personbilar, säger han.

Det var fullt med gäster både lördag och söndag, inte omöjligt att Jul i Jonsered 2025, slog nya besöksrekord.

Det var fullt med gäster både lördag och söndag, inte omöjligt att Jul i Jonsered 2025, slog nya besöksrekord.

denny bågenholm

PartilleAktuellt

Jul i Jonsered – två dagar av stämning, hantverk och hjärta

Den första helgen i december förvandlades Jonsereds historiska fabriksområde till en levande julsaga. Mellan de gamla tegelväggarna ringlade sig gångar av ljus, värmande dofter och tonerna av körsång som studsade mellan fasaderna. 

Stella var gladast i backen med Pippimössa och tjock overall. Äntligen fick hon testa sin rosa pulka.

Stella var gladast i backen med Pippimössa och tjock overall. Äntligen fick hon testa sin rosa pulka.

Jenny

FamiljAktuellt

När snön äntligen singlade ner – vaknade vi i vitt

Nästan på dagen, 30 år efter det stora snökaoset, vaknade Lokalpressens läsare åter upp till ett vintervitt landskap. Även om det “bara” föll runt 15 centimeter snö blev onsdagsförmiddagen hektisk, med avåkningar och halvt kaos i trafiken innan plogbilarna hann ikapp.

Stephen vid Lindholmen, där han både bor och har sin arbetsplats.

Stephen vid Lindholmen, där han både bor och har sin arbetsplats.

Jan Thorbern Larsson

HisingenAktuellt

Stephen hittade kärleken i Sverige – och 100 000 följare

Ett slumpartat möte fick honom att flytta från USA till kärleken i Sverige. I dag arbetar Stephen Lessard som lärare i Lindholmen där han undervisar i kriminologi. Hans konto Stephen in Sweden på beskriver livet som amerikan i Sverige och har över 100 000 följare.

Partille station då – ett nav i förändringens tid.

Partille station då – ett nav i förändringens tid.

PartilleAktuellt

Partille Då & Nu

Det byggs så det knakar i kommunen – i dag fortsätter vi med avdelningen “Partille då & nu” där vi fördjupar oss i hur kommunen såg ut för länge sedan, samt med en nutida kompletterande bild som jämförelse över utvecklingen.

Emmeli Olén har helt sadlat om och driver nu Sävedalens Saluhall på heltid tillsammans med Björn Gelotte (i bakgrunden), Sanjay Larsson och Christine Ogebro.

Emmeli Olén har helt sadlat om och driver nu Sävedalens Saluhall på heltid tillsammans med Björn Gelotte (i bakgrunden), Sanjay Larsson och Christine Ogebro.

denny bågenholm

PartilleAktuellt

Från köttbutik till kvarterskrog – Sävedalens Saluhall har hittat rätt recept

Det började med ett glas bubbel i fönstret en vanlig eftermiddag. Fyra år senare driver Emmeli Olén och Björn Gelotte en av Sävedalens mest omtyckta restauranger. Ett steakhouse med hjärta för bra råvaror, lokalt engagemang och en miljö som bjuder in till gemenskap och god mat.

Lisa Nilsson öppnar tillsammans med mamma Sara Nilsson "Lisas bistro" i centrala Lerum i slutet av januari.

Lisa Nilsson öppnar tillsammans med mamma Sara Nilsson "Lisas bistro" i centrala Lerum i slutet av januari.

Privat

LerumAktuellt

Hemlighetsfull bistro tar över på hörnet

Ett nytt kapitel skrivs i Solkatten när Lisas Bistro tar plats på hörnet där Systrarna ligger idag. Bakom satsningen står mor och dotter, Lisa och Sara Nilsson från Lerum. Öppningen sker i slutet av januari, men konceptet är fortfarande hemligt.

1 2 3 »